bola v chladničke od štvrtka a bol najvyšší čas ju použiť v kuchyni . Vyšli z toho nakoniec
RICOTTOVÉ GUĽKY
Suroviny :
500 g ricotty
2 vajíčka
100 g strúhanky
100 g krupice
2 lyžice práškového cukru
roztopené maslo na preliatie
Zo surovín vypracujeme cesto, z ktorého tvarujeme malé guľky . Dávame variť do vriacej vody asi na 10 minút . Scedíme a polejeme roztopeným maslom . Môžeme podávať s ovocnou omáčkou . Ja som použila na ňu čučoriedky a jahody, trošku cukru, 2 lyžice vody . Na miernom ohni povaríme, zredukujeme ...Servírujeme...
Dobrú chuť.
Maca.