štvrtok, 30. júla 2015

JIAOGULAN

Dnes Vám chcem predstaviť jednu rastlinku, ktorá si našla dobré miesto v našej obývačke orientovanej na sever . Presvitá tam ešte svetlo z južne orientovaného okna na kuchyni . Dala mi ju mama, ktorá ju rozmnožila zo svojej a ja som sa snažila, aby tentokrát prežila:)) a ja , aby som nesklamala ako pestovateľka . Nie vždy sa to podarí . Myslím, že je úžasne dekoratívna, nežná, jemná... Jiaogulan . A niečo málo som sa o nej dočítala v múdrom googli...

Jiaogulan užívali ľudia z horských provincií Číny vždy ráno pred prácou na posilnenie, povzbudenie a zlepšenie fyzickej kondície, ale aj večer na ukľudnenie a upokojenie .Bol označovaný ako elixír mladosti, bylina nesmrteľnosti, keďže ľudia sa tu bežne dožívali 100 rokov ...

Jiaogulan pôsobí ako :

adaptogén
reguluje cholesterol
reguluje krvný tlak
zlepšuje krvný obeh
stimuluje funkciu pečene
posilňuje imunitu a nervový systém
znižuje hladinu cukru v krvi
má upokojujúci účinok
uvoľňuje kŕče
zvyšuje výdrž a odolnosť organizmu
pôsobí ako prevencia proti infarktu, mŕtvici, rakovine









Ak by Vás rastlinka zaujala, nebojte sa pustiť aj Vy do jej pestovania...Hlavne jej treba nájsť dobré miesto, neprelievať, nemá rada prudké svetlo... A Vy máte šancu byť nesmrteľní...

Majte krásny zbytok týždňa.
Maca .

utorok, 28. júla 2015

Na záhrade

kytica...keby ste vedeli ako vonia:)







Maca.

Dnešný 28.deň v tomto mesiaci patrí napr . aj Damienovi:))


Má dnes 5 mesiacov ... Trochu ho potrápili tie horúčavy, ale už je v pohode a vyvádza:))



Posledných pár dní sme venovali nákupom viacmenej, chystáme sa na svadbu . Ale o tom niekedy nabudúce . Nakoľko sme dnes výnimočne celý deň doma, chvíľu času patrilo aj kuchyni a ľahkému obedu . Opäť zvíťazila naša obľúbená talianska kuchyňa .

Focaccia s rajčinovou passatou a mozarellou





Je to jednoduchý recept a rýchlo hotový . Cesto na focacciu robím také ako na pizzu, ale navrch pred pečením dám ešte trošku oleja a prstami ho povtláčam dovnútra . Rajčinovú omáčku robím veľmi jednoducho . Na olej hodím 3-4 strúčiky cesnaku, opečiem a pridám pokrájané rajčiny, nasekané kapary, môžete pridať olivy alebo chilli . Dochutím soľou, korením, balsamikovým octom, nasekanými bylinkami...Dusím, kým sa omáčka zredukuje ...Je to mňam . Používame ju aj na opečené tousty, alebo rozpečené bagetky ...Mozarella navrch a letný obed rýchlo na stole, alebo aj večera...

Dnes som mala chvíľu a pozerala som kuchársku knihu N. Lawson . Ak čas dá, tento týždeň cchem vyskúšať jeden jednoduchý šalát...A premýšľam nad malou súťažou pre Vás ...Želám Vám krásny deň, ja mám ešte plány čo chcem spraviť, dúfam, že niečo sa mi podarí zrealizovať ...

Ďakujem , že čítate ...
Maca .

streda, 22. júla 2015

Nové.... nech žije modrá:))

Nová miska, druhá mištička, sviečka... všetko moja obľúbená TineK ... Zbierka sa mi rozrastá . A na našej teraske...nedokončenej, ale našej:)) . Vankúš som objavila v kolekcii vo výpredaji F&F...







Batika  v modrej...

Majte sa krásne na pláži, v záhrade, na balkóniku, na terase...všade, kde sa dá uchrániť pred slniečkom...Papa... Maca .

nedeľa, 19. júla 2015

Čo varíte v týchto horúcich dňoch..alebo nevaríte:))


I tak sa dá . U nás dnes zapečená mozarella s vidieckou šunkou z Luckinho blogu a osvedčilo sa nám to už veľakrát, rajčinová tapenáda s cesnakom, opečené chlebíky s kvapkou olivového oleja, šalát z cibule, rajčín, papriky ... 









A dobrú chuť ... Ja som sa dnes na viac nezmohla .

Maca .

štvrtok, 16. júla 2015

Čachtický hrad

Včera ráno sme vyrazili vlakom o 10tej ... Len ja a deti .  Cesta vlakom trvá 40 minút a potom hore po hrebeni k hradu tiež 40 -45 minút . Prvý dôležitý výstup pre Elu . Zvládla to, ani sme ju nemuseli niesť, len nejakých 20m, lebo sme sa báli, že na spiatočnej ceste nakoniec nechytíme vlak, ale inak super . Na hrade sme boli už niekoľkokrát, ale teraz je po čiastočnej rekonštrukcii a ja som chcela vidieť ako dopadla . Opravujú, ale stále . Hrad je opradený množstvom histórie, strašidelných rozprávaní o skutkoch jeho panej, sfilmovaných príbehov ... Určite je všetkým známy . Máme veľa krásnych fotiek a to aj vďaka atmosfére z oblohy a mrakov, ktoré nás sprevádzali počas výstupu a prehliadky . Nakoniec sa počasie umúdrilo a dalo šancu aj slniečku .


















Tak to z našej prázdninovej výpravy na hrad Báthoryčky...

Maca .

Ďakujem všetkým za priazeň a prajem krásne zážitky .

utorok, 14. júla 2015

Dnešok marhuľový


Od rána sme dnes zavárali, robili džem, nakoniec koláče ... Aj o tom je leto.
  Skúpe slniečko a slnečnica nám robili spoločnosť.








Zdraví Maca .

pondelok, 13. júla 2015

Piešťany


Malý výlet v sobotu . Kúpele , krásny park, jazierka, labute, pávy...







GINKGO


Neznámy strom pre mňa









PLATANY

Zdravím Vás . 
Maca .